¡Cero residuos y cero desperdicio alimentario, a la universidad!
Trabajamos para reducir los impactos negativos del modelo alimentario industrial globalizado sobre las dinámicas ecosistémicas y sobre nuestra salud.
Promoviendo la disminución del consumo de alimentos ultraprocesados e hiper envasados cuyos plásticos y químicos contaminan y perjudican gravemente nuestro metabolismo.
Contribuyendo al desarrollo de políticas que mejoren la gestión del residuo alimentario (compostaje, reutilización de envases, separación de residuos, depuración de lodos para uso agrícola, etc)
Impulsando medidas que promuevan una distribución mundial de alimentos más justa y equitativa.
Promoviendo políticas y iniciativas para la reducción, prevención y reutilización del desperdicio y despilfarro de alimentos.
¿quieres conocer otro de nuestros enfoques?
Alimentos de Comercio Justo
Impulsamos un modelo de alimentación que promueva la justicia social
Alimentos de cercanía y de temporada
Defendemos el consumo de alimentos producidos en nuestro entorno más cercano
Alimentos saludables y nutritivos
Fomentamos hábitos alimentarios que mejoren la salud humana y animal
Cero residuos y cero desperdicio alimentario
Trabajamos para reducir el impacto del modelo alimentario industrial globalizado
Soberanía alimentaria
Promovemos el derecho de los pueblos a definir sus sistemas alimentarios
Derechos y equidad en el sistema alimentario
Impulsamos alternativas al sistema alimentario industrial globalizado
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